Terra de Touros Merlot

De Terra de Touros Merlot kent een fruitige fraaie neus van donker fruit waaronder zwarte kersen. De wijn kent zachte tannines met een hint van cacao. Dankzij veel zon en afkoeling tijdens de nacht is de wijn vol, zwoel in geconcentreerd. Geur, smaak en afdronk zijn prima in balans. Deze wijn combineert prima met salades, lichte vleesgerechten, vegetarische gerechten, kruidige en pittige gerechten, gegrild vlees, Italiaanse gerechten en jonge kazen. Ook heerlijk als aperitief. De druiven worden geheel ontdaan van stelen en vervolgens langzaam pneumatisch geperst. Om een mooie zuivere wijn te verkrijgen vergist onder een gecontroleerde temperatuur van exact 2°C.

Misschien vind je deze wijnen ook lekker: