Mijn naam is Valentijn en mijn ‘roots’ liggen in Zuid-Holland. Mijn ouders hadden daar een horecazaak, dus mijn interesse voor restaurants en wijnen ligt enigszins voor de hand. Ik ben opgegroeid tussen de pannen en achter de toog. Mijn studie aan de Hogere Hotelschool in Den Haag doorliep ik met veel plezier. Daarna deed ik veel ervaring op in de horeca, zowel voor als achter de schermen. Inmiddels woon ik met veel plezier in Rotterdam, samen met mijn vrouw en twee dochters.

Over wijn raak ik niet uitgepraat. Het is al vele jaren mijn passie en sinds een paar jaar ook mijn professie, inmiddels dus als eigenaar van Zuiver Wijn.

Zuiver Wijn staat voor zuivere, duurzame én betaalbare wijnen. De wijnbeleving die jij en ik op onze vakantiebestemmingen hebben, haal ik naar Nederland. Ik lever fantastische, levendige wijnen, die duurzaam worden gemaakt door bevlogen wijnmakers. Mijn droom is om die wijnen precies zo mooi en zuiver in Nederland op elke tafel of bar te krijgen. Zoals de wijnmakers ze écht bedoeld hebben.

Wijn draait natuurlijk om smaak, maar ook om beleving. Het verhaal moet kloppen. Daarom help ik je met mijn kennis graag om je te onderscheiden met een unieke wijnkaart. Ook voorzie ik je van gedegen advies over de lekkerste wijn-spijscombinaties.

Zo, genoeg woorden. Ik ontmoet je liever in het echte leven! Neem contact met me op, dan gaan we er samen, op wijngebied, iets moois van maken.